Muab hais tias khov- tshuab ziab khaub ncaws tsis yog qhov txawv tshaj plaw, yog vim li cas khov- cov hmoov qhuav tam sim no nrov heev? Ntxiv nrog rau kev ua lag luam kev lag luam, lub ntsiab kom zoo dua ntawm khov - ziab yog nyob rau hauv nws lub peev xwm los khaws tag nrho cov kev ua ntawm cov tshuaj lom neeg.
Peb txhua tus paub tias qee cov khoom xyaw-xws li Vitamin C (VC) thiab Epidermal Growth Factor (EGF)- yog cov kab mob oxidation thiab paug raws li cov txheej txheem khaws cia; Thaum lub sij hawm, lawv poob lawv cov kev ua ub no lom thiab tso tseg kom xa lawv cov txiaj ntsig qub.
Thaum hloov mus rau hauv khov- cov hmoov qhuav, cov tshuaj no ua rau cov kab mob loj hlob tsis zoo (vim tsis muaj dej) thiab tiv thaiv oxidation (ua tsaug rau lub tshuab nqus tsev ntim), yog li txuas ntxiv lawv lub txee lub neej.
Hauv qhov tseeb, khov- ziab tsuas yog txoj kev khaws cia; qhov kev kho mob tiag tiag yog muab los ntawm cov khoom khaws cia nws tus kheej. Yog li ntawd, tsis muaj qhov sib txawv tseem ceeb ntawm kev ua tau zoo ntawm cov roj Vitamin C thiab khov -Vitamin C qhuav hmoov ntawm qhov sib npaug.